峠の蕎麦屋
暑い時にはこれ、、もり蕎麦
実は狙っていった
お蕎麦屋さんが定休日でした
Webに定休日は
日曜日と書いてあったので、
外して行ったら
なんとお休みでした、、、T.T
帰り道に偶然見かけた
峠のお蕎麦屋さんに
寄りました
「まるきや」さんです
天もりをいただきました
丼にいっぱい、かなり大盛なお蕎麦
天ぷらは「うど」と「げそ天」
突然、たち寄った店だったけど
かなり満足できました！
お蕎麦屋さんで
ランチを食べた後、帰宅してから
冷蔵庫で超熟させた生地で
ブールを焼きました
（用意が良いですね、感心、感心）
ベンチタイムの後に成型
バヌトンに入れました
焼けたんですが、
全体の写真を取り忘れました
この巨大な空洞はなっ、なんだ！
なんだか、
とても中途半端な感じの
ブールだったような気がします
だいたい
ブールと呼べるものだったのか
疑わしい
そんなパンでした。
さて、紅秀峰
今年最後のサクランボ🍒🍒
ジャムにしました
とても食べきれない量だったので
早く食べないと傷んでしまう
そんな事で大急ぎで加工
今回は2瓶できました
果肉たっぷりで美味しそうお
これは自家用で使います
出来立てのパンと一緒に
おいしいんですよね！
これは、パンとジャムを作らないと
味わえません(^_-)-☆
さて、明日は
どんなパンが焼けるのかな？
おまけ
ビートルズのノルウェーの森
たまに聴くと心惹かれます
12日、13日は、
Amazon Prime dayですよ～☆