除雪をしても、除雪をしても

そらから落ちる雪は途絶えない

この冬一番の雪でした

 

のんきにミルフィーユを

楽しんでいる場合ではありません

ミルフィーユはあっと言う間に

新雪の下に隠れてしまいました

 

本当にひどい状況です

明日はどうなってしまうのだろう?

途方にくれています

 

 

そんな日の朝、雪かきを終え

カンパーニュを焼きました、

サンドウィッチに

適当なパンです

クラムもクラストも香ばしい

 

 

やや緩めの生地で

(72%ぐらい)

雪に負けないように焼きました

あまり雪とは関係ありませんが、、、

 

 

結構、気に入った一品になり、

美味しくランチをいただきました

 

 

さて、明日はどんなパンを

焼きましょうか?