除雪をしても、除雪をしても
そらから落ちる雪は途絶えない
この冬一番の雪でした
のんきにミルフィーユを
楽しんでいる場合ではありません
ミルフィーユはあっと言う間に
新雪の下に隠れてしまいました
本当にひどい状況です
明日はどうなってしまうのだろう?
途方にくれています
そんな日の朝、雪かきを終え
カンパーニュを焼きました、
サンドウィッチに
適当なパンです
クラムもクラストも香ばしい
やや緩めの生地で
(72%ぐらい)
雪に負けないように焼きました
あまり雪とは関係ありませんが、、、
結構、気に入った一品になり、
美味しくランチをいただきました
さて、明日はどんなパンを
焼きましょうか?




