曖昧な一日
どんな一日かと言われれば
良くわからないとしか答えようがない
朝は、大雪だったが
午後になり青空や太陽が顔を出した
雪は全く積らなかったし
庭のパンジーも花を咲かせ春のよう
ローズマリーやオリーブも元気
まるで季節感がないお庭
そんな曖昧な日にぴったりな
曖昧なパン
名前!?
パンコンプレのどれか、、、(笑)
兎に角、作った、そんな感じ、、
窯伸びは、、、今一歩
う~ん
空気が多いせいなのか
見た目より、軽い感じのパンです
こんな感じの内相です
どうすれば成長できるのか
色々な意味で
そんな曖昧な冬の一日




