曖昧な一日

どんな一日かと言われれば

良くわからないとしか答えようがない

朝は、大雪だったが

午後になり青空や太陽が顔を出した

 

雪は全く積らなかったし

庭のパンジーも花を咲かせ春のよう

ローズマリーやオリーブも元気

まるで季節感がないお庭

 

 

そんな曖昧な日にぴったりな

曖昧なパン

名前!?

パンコンプレのどれか、、、(笑)

兎に角、作った、そんな感じ、、

 

 

窯伸びは、、、今一歩

う~ん

空気が多いせいなのか

見た目より、軽い感じのパンです

 

 

こんな感じの内相です

 

 

どうすれば成長できるのか

色々な意味で

 

 

そんな曖昧な冬の一日