冬と言えば温泉
温泉で温まりましょう！
、、、って感じで
徒歩で近くの足湯に行きました
酸性度の強い泉質、源泉かけ流し
贅沢な温泉足湯
ゆっくりほっこり温まり満足でした
家までなんとか温泉引けないかな（笑）
誰でもそんな事かんがえますよね
さて、足が温まった後は、
全粒粉を入れたクッペをたくさん焼いて
上半身も元気になりたいものです
2種類焼き時間を変えて作りました
丸めて、丸めて、丸めて
焼きます
焼き時間長めのもの
焼き時間短めのもの
こちらの方がクラストは柔らかく
食感が良かった
クラストとクラムの柔らかさ
好き嫌いがあると思います
どちらも前段の作り方が適当で
グルテンの繋がり方が今一歩
丁寧さに欠けるパンでした
もう少し丁寧な作業が求められますね