街は秋色に染まってきました
通りにあるモッミジバフウが
赤や黄色に色付きました
この秋の赤色、好きです
色が深まり、落ち葉に変われば
直ぐに冬がやってきます
その前にやっておかなければならない事
「タイヤ交換」
はい、来週交換しますね
さて
そんな秋の日、ランチはペンネのボロネーゼ
パスタはエネルギーの源
牛バラ肉を叩いて
マリナーラソースを作って
肉とソースを和えるだけ
久しぶりのペンネ
チーズはペコリーノロマーノ
ガツガツいただきます
パン作りはお休みですが
パスタでお腹が満たされたので
明日は
パン作りを頑張れるような気がします
さて、冬に備えてエネルギーを
蓄えなければ、、、
今日は曇りがちな一日だったけど
明日はどんな一日になるのだろう