季節外れの苺ジャム
雨上がりの秋の朝
青空が高く、台風一過の空
葡萄でもちょっと遅い、梨もぎりぎり
リンゴが出始めた昨今
旬はなんなんだ、、そんな風に考えていたら
全く季節感の無い、
頂き物、、文句は言えません
季節外れの苺
これを惜しげもなくジャムにします
惜しげもなく煮詰めますよ
果物のあるうちに一冬分のジャムを
作って蓄えます
これだけでやっと、一瓶できました
ワイルドストロベリー
こんな風にできてますね
これまでに蓄えたジャムは
チェリー、ピーチ、アップル、アプリコット
プラム、アップル、、、っと全部英語で
言ってみました。
お砂糖の消費量も
馬鹿にならないのですよ