バゲットチャレンジ
珍しく1本だけ焼きます
でもオーブンを使うと1本って勿体ない
でも、最近パンを作りすぎ、食べすぎ
でもやめられない(笑)
1本クープを引いてみた
こうやってクープを引く練習
気泡はいまいちだけど
色々と改善がみられて、まぁ満足
成型ももう少し工夫と練習を!
バゲットチャレンジ
珍しく1本だけ焼きます
でもオーブンを使うと1本って勿体ない
でも、最近パンを作りすぎ、食べすぎ
でもやめられない(笑)
1本クープを引いてみた
こうやってクープを引く練習
気泡はいまいちだけど
色々と改善がみられて、まぁ満足
成型ももう少し工夫と練習を!