Cheese Tart

チーズタルト

とっても良いクリームチーズを購入したので

恥ずかしい話ですが

結構ケチケチ使っています

その一部で作ったのがこのチーズタルト

生地を練って

タルト型を作るところから始まります

その中にチーズのフィリングを流し

焼きあげれば

チーズタルトの出来上がり

出来上がりはこんな風

特別なクリームチーズ、

ケチケチと少しづついただきます

コーヒーでいただきます

このような一日でした

春はまだまだ