クラムチャウダー
曇り空の朝、陽がでていない分
少し肌寒い、平年の2月に比べれば
かなり気温が高いのだけれど
そんな感もあり、
クラムチャウダーを作った
ジャガイモ、玉ねぎ、むきみ、ニンニク
ミックスベジタブル、ソーセージ
こんな材料を、刻みむ
生クリーム、牛乳、薄力粉に
コンソメ、胡椒等、
調味料を加えボイルする
苺とココア🍰を主食に
スープをいただきます
暖かく美味しく頂きました
アメリカのボストンでは、白いものと
トマトベースの赤の
クラムチャウダーがある
スープのバリエーションも広がると
食生活が豊になるかもしれない
精進しましょう～
そういえば、
土曜日のBSプレミアム、刑事モース
何故エピソード11からなんだろう？
その間のエピソードは何処へ
全部みたいなぁ～！