雨と飴
雨の降る日に
半分溶けた飴の袋を開け
飴の一粒一粒を剥がしながら
その一粒を口に入れ
デスクランプに火を入れ
文庫本のページを開いた
そんな午後
ボージョレイ・ヌーボー
ガメイ種
勿論 2019年
この夜
封を開けて、いただきました
冒頭のようなのんびりした日を
過ごしていたかと言えば
実は前日に引き続き
ワチャワチャな日が続いていました
大急ぎで作ったパンが
大変な事に
シナモンロール
簡単だと甘く見たのが大間違い
大急ぎ
いつもにも増して、雑な作業
丸めてカット
こんな感じでいいだろうと、
放置してブログ作成
2次発酵中、いつの間にか
パンが連結して大変な事に
ちぎりパンのようです
結局とても不細工な
パンが出来上がりました
全く、並行作業は難しい
やはり1つに集中する事は大切
そんな風に考える年末の
ワチャワチャな時間でした
It's almost there!