遠い東から大陸の最西端へ
今年は、極東から西端への
長い旅だった
ロカ岬は大陸の最西端
幾つかの街を経由して
辿り着いた岬
そしてさらに遠く
サグレスの街へ足をのばした
2019
そんな年に思いを馳せる
ピクルス
今年から来年への架け橋
お節料理も
架け橋みたいな料理だけど
こういう漬物も
年の架け橋になるのかもしれない
そういえば
料理を作る上で欠かせない事
食器洗い
食洗器などないから、手洗い
これは仕方がない
指先がパックリと割れて
痛い思いも
今年お世話になったハンドクリーム達
ニベア、ロキシタン、ヘパリン
こんな物も、ゴム手袋
リンデロンVG
手荒れ防止法
良い方法ないかな？
チーズボード
今年はチーズボードパーティの数も
少なかったけど
最後に実現
来年はもう少し頑張ろう！
さて、来年はどこのチーズが
食べられるのか楽しみだ
来年も多分
東へ西へ