English Muffin

イングリッシュマフィン

コーングリッツ・強力粉・塩・砂糖

イースト・モルトパウダー・ショートニング

粉がもう少し多くても良かったかな

焼成 210℃、10分

バターで食べる、朝食が楽しみ

マフィンサンドもいい