全粒粉の食パン

グラハムブレッドを作ってみた

今回はイーストを使わず、百均で買ったレーズンで作った醗酵種使った

やはり醗酵が少し弱いな、やはり市販のイーストは凄いと思う

でもふんわり出来たからOK!