食事をする時の主に飲む飲み物はビールですかワインですか。
私の主は赤ワインです、量は1~2杯、週に1本~2本程度のワインボトルが空く程度
少し前まではボルドーのメッドク地区のワインが主でしたが
最近は安いトスカーナ辺りのカジュアルなワインが多くなりました

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ただワインが好きと言ってもワインに造詣が深いわけでは無く
造詣と言えば、ビールの方が色々と知識があると思います。
ビール酵母の名前なんか何故か知っていますし
(サッカロマイセス・セレビジアはラガー酵母(笑))

実は、ビールテースターという資格を持っていてビールのテースティングが出来るのです
ワインのソムリエはかなり敷居が高いですが
ビールテースターはあまり煩い事もなくとてもカジュアルです

試験は筆記と実技もあり、発酵の分類によるビールの区別(エールとかラガーとか)
実技は、味や香りをモルト香、ホップ香、エステリー香などの区別に加えて
劣化の原因などを問われるものがあります

日本では、ワインは色々分類されて売られていますが、ビールは皆同じといった感じで
カジュアルに飲めるビールは皆同じ感じなので(モルツやホップス等ありますが)
皆ラガー系の下面発酵のシャープな味わいのビールが大半です

個人的にはエールが好きなのですが、値段もラガーと比較すると高く
居酒屋やバーに置いてあるのはラガー系なのでラガーを飲むようになってしまいます
ラガー系でも実は大きな違いはあるのですが
居酒屋で出されるものはとても冷えているのでほとんど香りも味もわかりません

ビールの美味しい温度はビールにより異なりますが13℃前後
居酒屋で凍ったグラスに入ったビールを見ると、少しビールや酵母、麦芽がかわいそうに思えます
地ビールは美味しいです、地方に行って地ビールがあれば味わうようにしています。

とは言え、日頃は安いカジュアルなワインを飲むワイン党なのです