妄想キッチン ～玄米のチキン・リゾット～

Risot

精米した日本米だとお粥みたいに煮崩れるけど、玄米ならアルデンテにしやすい

ポルチーニが無いから、マッシュルームを利用（笑）
パルメジャンがいい感じに絡んでますね～☆
ちょっとした工夫で、美味しかったよ！