ちょーグリーンなガーデン・サラダ～
かいわれ大根&セロリを使いました
本日の主役、スーパーで安く仕入れた生豚肉の塊～☆
昨晩、焼いてじっくりと煮込みました。
焼き豚、これは凄い……☆
焼き豚買うと高いのに自分で作ると安くて美味いなんて～まじ、美味しいっす！
本当はこっちが主役なんだな、厚揚げと蓮根のペペロンチーノ
オリーブ・オイルににんにくと唐辛子を炒め
豚挽肉と厚揚げと蓮根を加えポモドーロ（トマトソース）で和えます。
これは美味しい、蓮根のシャキシャキ感とソースの絡んだ蓮根
ご飯がすすみま～す
簡単なので是非是非、試してみてくださぃ
全体はこんな感じ
しじみの味噌汁と白米でいただきます。
今夜もご馳走様～ぁ