寒いとつい煮物に頼ってしまいます。昨夜はイタリアの煮物ミネストローネでした
Wine
Terre Feu 2004 フランス、ボルドー産のTable Wine、力強くしっかりとした味
salada
先ずはサラダ、野菜をモリモリ食べます。
ミネストローネの中にも沢山野菜が入っているので野菜三昧
Minestrone
ミネストローネです。
ジャガイモ、セロリ、人参、ベーコン、ニンニク、生姜、玉葱、パスタなどをトマトとスープで煮込みました。
お昼にご飯を食べすぎたので、夜の炭水化物はスープに入ったパスタでおしまい（笑）
寒い夜にはうってつけの食べ物ですね。