記録を見たら、3月26日(土)に最後に食べて以来、久しぶりに食べられました！
あってりめんこうじ安中原市店さん
土曜日限定 特濃にぼってり麺！８００えん ＋ 和え玉２００えん
入り口にある黒板には 「超勇者向け」 と書いてあります。またスープが無いのでしょうか？ｗ
・・・
今日もスープが無くてペースト状になった煮干でしたｗ
お味の方は ・・・
見た目はやばいですがｗ煮干の苦みエグミよりもオイリーの甘さがプラスされて食べやすい感じです （ここしばらくこの感じが多いです）
でも今日は、手前の見える部分はスープなしのペースト状ですが、後ろの方（チャーシューの下あたり）にはスープがあって、二度楽しめる感じ
たまたまそうなったのか、そういう工夫をしたのかは分かりませんが､このパターンは初めて食べました。スープの方も意外と美味い！
っで、和え玉
いつものようによく混ぜてそのまま半分くらい食べて・・・
つけ麺のようにもしたいのですが､何しろスープがありませんｗ
↓麺を食べ終わったらこんな感じ
つけ麺にして食べたかったので､少しだけ水を入れてスープにして食べました
元々濃いめの味付けなので､水を入れても大丈夫でした
おいしくつけ麺風の和え玉を食べることが出来ました！
今日も美味かったです！
とは言っても､美味かったというのはあくまでも個人の感想です。
煮干し味のラーメンとしては日本一？と言うくらいかなり強烈ですので､もし挑戦する人がいたら覚悟しておいた方が良いですよ 何しろ にぼってり麺のサブタイトルは 「勇者の挑戦」 ですからね
ハマるかダメかの２択しか無い究極の煮干です (^^;)
これだけ煮干を使っていれば､もうけは無いだろうな～～ (￣▽￣)
