今日もあってりめんこうじ安中原市店へ レッツらゴー !!




「Twitterの告知で今日は先着6名様にある食材をサービス」と書いてあった

恐る恐る行ってみると ・・・



土曜日限定 特濃にぼってり麺800えん+和え玉150えん



今日もスープに水気のない 「勇者仕様」 ・・w

食べ始めると・・・

煮干しの砕き方が荒い感じで柔らかくなった煮干しの食感がGood!しかも、味はちょっと薄目だけど、それがまた食べやすくて、こっちの方が(先週に比べると)一般受けするかも知れません

そんな食べやすさ

食べ進めると・・・

??なんか、煮干しとは違った苦みが・・・とってもビターな苦みw・・・まさか、ほんとに入れるとは・・w

チョコレートだ!!


でも、少し混ざっているだけなら違うコクが出て良いですね、まじで!


むかし、高崎並榎のスイングというJAZZ喫茶でカレーが旨かったんです

マスターに作り方効いたら 「ゴールドブレンドを入れるとコクが出て旨いよ!」 と言っていたのを思い出します。

それ以来うちでもカレーを作る時は少しだけゴールドブレンドを入れますが、まさにそんな感じのコク!

そんなビターなコクが煮干しに合うとは思いませんでしたw


まさかのチョコレートですが、全くダメならご主人が入れるわけ無いですからね







ペタしてね