中石器時代からシリアルを食べていた人類 人類が中石器時代(10万年以上前)からシリアル(加工穀物食品)を食べていたことがわかった。 同時代の石器や骨に無数のでんぷん粒が付着しているのが見つかったという。[サイエンス・読売新聞] 近世信州の穀物流通と地域構造 (山川歴史モノグラフ)/多和田 雅保 ¥5,250 Amazon.co.jp