味噌カツとローストビーフ

今日のお昼の仕出し弁当のメインは味噌カツでした。

それからまた こないだの日曜日にお邪魔した

ストリングスホテルのビュッフェレストラン

シェフズライブキッチンさんの話になりますが

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ディナービュッフェではやっぱりローストビーフを食べなきゃですね😄😄😄

ちなみにこちらのローストビーフは

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骨付き国産牛プレミアムローストビーフスタンディングスタイルというメニュー名で

国産牛のローストビーフが美味しく頂けます。

シェフの方にローストビーフ下さいと言えば

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画像のようにシェフの方がローストビーフをカットして

カットしたローストビーフをお皿にのせて渡してくれます。

それを和風ソース レモン塩 炭火塩 ローズマリー塩などを掛けて頂きます。

ちなみにポン太は和風ソースやレモン塩を掛けて頂きました。

レモン塩を掛けたローストビーフをパクッと。

ぅん 美味い〜😋😋😋

程よい脂ものっていながらもサッパリして

すごく美味しいです〜😋

どこのホテルのディナービュッフェでも

ローストビーフがあれば欠かせない料理ですが

ストリングスホテルのシェフズライブキッチンさんで

ディナービュッフェの料理を頂く時は絶対に欠かせないですね😄😄😄

ということで 

ゴチゴチ〜😋😁😋😁😊😁