サイゼリヤ三鷹店にて、気軽なイタリアン飲みを楽しませていただきました。言わずと知れたサイゼリヤですが、改めて訪れるたびに「こういう酒場が一番心地よい」と実感いたします。
この日は白ワイン・ベルデッキオのボトルからスタートいたしました。軽やかでありながら、芯の通った味わいが魅力的で、どんな料理とも相性が良く、ついグラスが進みます。お値段も非常に手頃でありながら、ワイン好きの心をしっかりと掴んでくれる味わいでした。
前菜に選んだのは、エスカルゴのオーブン焼き。ガーリックとバターの香りが豊かに立ち上り、小皿ながらも力強い味わいでワインとの相性も抜群です。ポップコーンシュリンプは外はサクッと、中はふわっと仕上がっていて、ビールやスパークリングワインとも合いそうな一品です。
ミラノ風ドリアは定番の安心感。とろけるチーズと濃厚なミートソースが口の中で混ざり合い、心からほっとするような美味しさでした。コーンスープはまろやかで優しく、口当たりも滑らか。ワインとのマリアージュも不思議と楽しめました。
辛味チキンは程よいスパイス感で、皮のパリッとした食感と中のジューシーさが素晴らしく、メインとしても充分な満足感がございます。
食後にはプリンとティラミスをいただきました。どちらも甘さ控えめで、食後のデザートにぴったりの上品な味わい。最後は赤ワインのグラスを合わせて、ゆったりとした時間を締めくくることができました。
三鷹という落ち着いた街で、ここまで気軽に美味しいイタリアンを楽しめるサイゼリヤ。やはり素晴らしいお店だと再認識いたしました。肩肘張らず、誰とでも楽しめる空間として、今後も大切にしたい場所のひとつです。
