この日は忙しい一日で、本厚木の用事の前に20年ぶりくらいに訪れた昔懐かしい店で食事をすることにした。
町田駅の北口から少し歩いたところにあるその店は、地元の人気店であり、
訪れるといつも行列ができている。
多くの人が白味噌のオヤジ麺を注文しており、私もそれににした。
店では食券を購入して待ち、着席後にラーメンが提供される。
オヤジ麺は熱すぎず、白味噌の旨味と野菜・動物系の味わいが調和したスープで、
特にたまご麺との相性が良かった。チャーシューも柔らかく、野菜もシャキッとしていて美味しかった。
にんにくを加えると刺激があり、味に深みが増す。
この店のラーメンは激戦区でも美味しいと評判で、
実際に本当に美味しかった。
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