こんばんは。
気がつけば6月も今日で終わり。
今年も半分が過ぎ去ってしまったんですねぇ💦
ちゃんたもへそ天で寝ることが多くなり。
夏が来たんだなぁ、と実感する日々です
こう暑くなってくると食べたくなるのが…。
糠漬け
小さい頃から大好きで。
いつの頃からか祖母のぬか漬けが恋しくなり。
家でも漬けるようになりました
夕方漬けて朝に食べ。
朝に漬けて夜に食べ。
はぁ〜幸せ
生野菜で食べるよりもぬか漬けにした方が栄養価がアップするというし。
これからの季節、熱中症対策にもなるということで。
塩分の取りすぎに注意しながら(しっかり漬けるのが好きなので☺︎)、毎日堪能したいと思います♪
そうそう。
先日、祖父母と母のお墓参りに行ったんですが。
その近くに千葉県で1番美味しいと噂のお蕎麦屋さんへ行ってきました♪
【流山 すず季】。
我が子と2人だったのでバッタバタでしたがw
お蕎麦はもちろん、天ぷらがものすごーく美味しかったです♪
さ。
来月も暑さに負けず、頑張りましょ〜。