こんばんは。
今日は我が子が寝てる間に文旦をむきむき
この文旦の皮をむいてる時って…無になれるので好きなんですw
無心にむいてむいて。
全部終えた時の達成感。綺麗にむけたときの満足感といったら
でも。
むくのに結構時間かかるのに、美味しくてあっという間に食べきっちゃうんですよねぇ
手間をかけた分だけゆっくり味わいたい、と思うのにw
実はこの文旦、最近は中々お会いできていない市橋有里さんからいただいたもの(有難うございます!)
徳島出身ということで。
他にも徳島の美味しいお菓子を送ってくれたのですが。
中でも…。
この茜庵という徳島のお店の柚子じゅうす
めっちゃくちゃ美味しくて。
毎朝タンブラーに多めに(お湯割り)入れて一日楽しんでいます♪
ほどよい酸味と甘さのバランスがちょうどいいといいますか。
繊細ながらもほどよい甘味が口の中に広がって。
それと共に感じられる柚子の香りがたまらなく美味しいんです!
そう。香りも美味しい♪
そんなわけであっという間になくなりそうですw
ではではでは。