こんばんは。
そんなオムライスの作り方を一緒に教わったのは、大沢あかねさん。
明日の「スッキリ」は…。
名店のシェフが教えるオムライスの作り方、です！
教えて下さったのは…西麻布にある有名店【笄軒】のシェフ高橋さん
【笄軒】といえば『ミシュラン東京2017 洋食カテゴリー ビブグルマン』に選ばれたお店。
因みにビブグルマンと言うのは…主に5000円以下のお店から選ばれるそうで。
コストパフォーマンスが高く、調査員の方々がオススメしたいレストラン、といった括りだそうです。
ランチの時は休む暇もない程、オムライスを作り続けているという高橋シェフ。(勿論他のメニューも人気ですよ！)
そんな高橋さんが作るオムライスはめーっちゃくちゃ美味しくて。
色んなオムライス食べて来ましたが、個人的には大好きな味でした
無駄なものがなく、ものすごくシンプルで。
シンプルだからこそ、一つ一つが際立って。
卵に包まれてるライスが、これまた美味しい！
しっとりしてて。
艶やかで。
毎日でも食べたいくらいでした！
シェフに教わりながら作ってみると…。
ちょっとした手間をかけるだけなのに…。
ものすごーく美味しく、上手に出来上がるんです♪
これなら…自宅でも作れそうだし、家族に喜んでもらえること間違いなし！！！
だと思います
9時過ぎから放送予定です。