こんばんは。
最近、我が家は炊き込みご飯ばかり、です
そして、こちらは筍ご飯。
北野エースで売っているものに、これまた油揚げと人参を加えました♪
でも、基本、私が料理を教わるのはこの方。
だいぶ前のことになりますが…この日はえみさんのお家で。
どれも美味しくて。
徳島のすだちも持ってきてくださり。
トマトとキュウリと玉ねぎを混ぜたもの。
アボカドペーストにしたものや。
さて。
突然ですが…。
いやぁ。
美味しい♪
炊き込みご飯があると、おかずを一品少なくしてもいいような。
おかずなくてもいいような。
手抜きができると言いますかw
それはご飯が美味しいからこそ、ですよね
1枚目はクックパッドに載っていたものを少しアレンジしたもの。
舞茸としめじ、油揚げ、そこにツナ缶をいれて生姜も少し加えて白だしで炊き上げます。
これね、絶品です♪
有里さん。
本当に料理上手で。
色んなアイディアがどんどん出てくる。
しかも、手の込んだものだけではなく、私でも真似できるような簡単なものも教えてくれて。
真似しやすい
ベランダご飯
そのすだちを色んな料理に使ってくれました！
牛肉を炒めたもの。
詳しく説明できずすいませんw
でも、どれも美味しいのです！
この秋は、炊き込みご飯を色々作っていきたいと思います♪
こちら、とある日のちゃんた。
見てないフリをして。
手を出すw
自分ではフェイントをしているつもりかのかもしれません
このあと「ダメよっ！」と言って、触られずに済みました。
でもね。
そんなちゃんたが可愛いのですよ
ではでは。