おはようございます!
先程放送された、福井県でとれる越前がにの中でもトップクラスの蟹、【極】。
放送を見て下さったはわかるかと思いますが…。
取材させていただいた方が足1本分くださいまして。
有難いことに…私も一口食べる事ができました♪
いやぁ、美味しかった♪
県外からわざわざ食べに来る方が結構いらっしゃるそうです^ ^
でも。
極も美味しいんですが…。
人気だそうです^ ^
地元の方に特に人気なのが、せいこ。
福井県でとれる蟹の中でも、オスが越前がに。
メスがせいこ、と呼ばれるそうで。
せいこの方が身も小さく値段も手頃ということで、地元の方はこちらのせいこを日本酒と共にいただくそうです♪
あー。
食べたい!
ではでは。
今日も1日頑張りましょ!