おはようございます!
さて。
先日のこと。
恵美さんも有里さんも、お料理がすっごく上手で。
この日は時間もないし簡単に作れるものにしよう!ってことで。
まずは、アヒージョ!
クックパッドに公式ページがある有里さんが作ってくれました♪
マッシュルームにブロッコリー、エビにレンコン。
レンコンは初めて食べたんですが、ホクホクしていてとっても美味しかったです。
盛り付けをする時も、こうした方が綺麗、こうやった方がバランスがいい、などなど…。
参考になることばかり。
出来上がったのは、こちら!
アヒージョの他に、春菊とリンゴのサラダ。
アボカドと生ハム、ドライトマト。
美味しそうでしょ~( ´艸`)
勿論、美味しかったです♪
身体のことに気を使っているお二人が作るお料理は、味だけでなく色合いや栄養バランスなどなど色々考えられていて。
ふむふむ。
と、本当に勉強になりました!
笑いのたえなかった数時間。
とっても大切な時間。
今年はたくさん笑って過ごせますように…。
さて。
3連休の方も多いのかな?
私は仕事してきます!
素敵な連休をお過ごし下さいませ。