こんにちは。
今日も朝からモリモリ。
トマトとモッツァレラのパスタを食べちゃいました^ ^
時間さえあれば、朝はパスタ。
トマトを刻んで、炒めて。
そして。
こちらは、リンゴとサツマイモのケーキ。
ホットケーキミックスを混ぜて、炊飯器で作ったもの。
煮たリンゴを炊飯器に並べて。
その上からサツマイモを細かく刻んで入れたホットケーキミックスを流し込む。
最後にポチっと炊飯のスイッチを入れたら、終わり。
ふっくらモチモチのケーキの出来上がり♪
ただ、１回の炊飯だとまだ中が柔らかいままだったので、計３回スイッチを押しましたf^_^;
炊飯器によって、この回数は違うみたいですね。
でも、待ってるだけなので、本当に簡単。
ケーキというよりも蒸しパンに近い食感でした。
さて。
今日も寒いようですね。
あたたかくしてお出かけ下さいね。