こんばんは。
今朝は少～しだけ太陽が顔を見せた後は・・・。
風に雨に、と大荒れの天気でしたね。
午前中、近くのパン屋さんに帽子をかぶって出かけたわけですが、
何度も帽子が吹き飛ばされそうになりました
その帰り・・・。
と～っても美味しそうなイチゴを見つけちゃいました
大きな大きな、あまおう。
そのまま食べるか、ミルクをかけるか・・・。
迷っています。
そして・・・。
イチゴを買った八百屋で無性に欲しくなった、にんにくの芽。
豚肉とエリンギを入れての、オイスター炒め。
そして、左上はもやしとねぎのナムル。
右下は、以前取材でギャル曽根さんに教えていただいた、
しいたけの海老すり身詰め焼き
お肉を詰めるより、カロリー抑えられるそうで。
こんがりふわふわの食感でとても美味しかったです。
海老のすり身はクイジナートのプロセッサーで
クイジナートってデザインがすごく可愛くて。
トースターも買っちゃいました
今年の目標・・・。
今さらですが、お料理頑張ろうかな、っと。
明日から4月。
あぁ。
月日の流れは本当に早いものですね。。。
良い週末を～。