突然ですが・・・。
みなさん、ちゃんと、噛んでますか？
今日のスッキリ！！で紹介したレシピ本「体脂肪計タニタの社員食堂」。
この本には、実際にタニタの社員食堂で出されている
食事のレシピが掲載されています。
ずばり、「タニタ的ヘルシーレシピ調理のコツ」がのっているわけです。
見てみると、結構これが驚きで
品数はきちんとあるのに、カロリーは抑えめ。
ご飯＋汁物＋サイドメニュー２つ＋メイン料理で、だいたい500kcal。
これだけ揃っているのに、ヘルシーなんですよね。
実際食べてみると、美味しいし、腹持ちもいい。
かなりの満足感が得られました
（「アスパラと豚肉のオイスターソース炒め」早速作ってみました
わけぎがなかったので、にんにくの芽を代用。美味しかったです。）
これ、「満足感」の秘訣として野菜を沢山使うことで、
沢山噛むように、咀嚼回数が増えるようになっているそうです。
噛む回数が増えることで、満腹中枢が刺激されると共に、
食事にかける時間が長くなり、お腹いっぱいになる、とのこと。
昔から「よく噛んで食べなさい」とは言われていたけれど・・・。
部活だったり、この職業だったり・・・。
いつの間にか、殆ど噛まずに食べるようになっていました
これからはね、きちんと噛んで、しっかり時間をかけて食べようと思います。
↑これはもう一つの取材先、NECさんの社員食堂のメニューの１つ。
とっても美味しかったです
いいなぁ。
こんな美味しいものがある社員食堂・・・。
毎日通いたいくらいです。
そして、昨日は上記の取材の後、とあるライブに行ってきました
こちらも取材で。
それは、Lady Gagaのシークレットライブ
最高でした
招待された方達がこれまた、すっごくお洒落でカッコよくて特徴的で。
なんでしょう・・・。
テンション上がりました～
写真は、ライブ終了後ステージに上がって楽しむ招待客の人々。
もう、ノリノリでしたよ。
では・・・。
ほなね