桃ひとつ召せよ果汁をこぼし召せ
久しぶりに妻とランチをした。
前回、妻は友達とランチをしこのお店のタルトを注文しようしたが、あいにく売り切れて食べられなかったと、リベンジでこの店を選んだ。
このお店ではご飯のあと、2人分のコーヒーとタルトひとつを注文する。タルトを半分にシェアするわけだ。季節の果物を使ったタルトは僕のお気に入りだ。だがまだ桃のタルトは食べていない。
運ばれたタルトの上には桃が丸ごとのっていた。
綺麗に皮をむけるものだ。桃を割ると中にはカスタードクリームが種のスペースに入っていた。
美味しい桃だった。
タルトの生地もサクッとして美味しい😋。
子供の頃、桃を丸ごとかぶりついて食べた記憶がある。果汁で手を汚しながら食べた。
もちろん今ほどの桃のクオリティではなかったろうが、あの頃は最高のデザートだった。
