今回は、油揚げを使って❗
アゲアゲ⤴️⤴️マルゲリータ
作って見ました❗
今回のレシピは、素敵なお姉様から
「油揚げとバジルソースで何か
作れない?」と言う難題を
むちゃぶりされまして🤣🤣🤣
最初は、【油揚げとバジルソース】
❓️❓️❓️❓️❓️❓️❓️🤔🤔🤔🤔
思わず「却下」🤣って言ったの
ですが.............。
「焼いて、バジルソース塗って」
みたいな感じ..........って言われた
のがヒントになって❗
「そうだ😃💡ピザ作ろう」
と思い❗
マルゲリータにしちゃいました
🤣🤣🤣
◆材料
①油揚げ....................................1枚
②ケチャップ...........................適量
③おろしにんにく....................適量
④モッツァレラチーズ..............6個
(ひとくちサイズ)
⑤バジルソース........................適量
◆作り方
まず、油揚げを半分に切ってから
切り口に包丁を入れて開いて
4等分にします
次に、ケチャップとおろしにんにく
を混ぜてから、油揚げの開いた
内側に適量塗ります
そこに、ひとくちサイズの
モッツァレラチーズを半分に
切ってからのせて、その上から
バジルソースを適量かけて
油を敷かずに、フライパンにのせ
中弱火で約3分〜4分蓋をして
焼いて、チーズが溶けたら
出来上がり(* ̄∇ ̄)ノ