今年の花粉に、すでにノックアウトされてます、うりです
こんばんわ…（涙）
空気清浄機君の横が、私の定位置。
それでも、やはり春はどこか心がウキウキして
何かにチャレンジしたくなる季節。
このエネルギー（ヤル気）を消費すべく、ひさびさに
パンを作ることにしました。
ひさびさ作るパンは、なかなか楽しくて
焼きあがったら、いい香りがして…
（ツナコーン）
これで、膨らんでたら最高なのに…
と、思いました。
お家の機械では発酵がうまくいかないのよ～[emoji:v-356]
（言い訳）
食べてみたけど、生地はボソボソ…（´ω｀;）
もうがっかり…
うう…この粉っぽさは、食べて大丈夫なんだろうか…
しばらく、私のお昼ご飯にするか
もったいないけど、おなかを壊さないように廃棄するか
悩んだほどでした。
夜遅く
仕事から帰ってきた相方がそれを聞いて
一つぱくり。
『あ！』
「うん、これ美味しいよ」
『え？本当！？』
相方の優しさに感謝する私。
「俺、好きだよ。クッキーみたいで」
その一言が、切ない私…。
今度こそ、パンを作ってやらぁー!!!
リベンジに燃える私は、二日続けてパンを
こねました。
オーブンの説明書を引っ張り出し
今度は、料理教室で習った発酵時間ではなく
オーブンの発酵時間に合わせて
発酵させました。
ふくらみが足りなければ
発酵時間を延ばし、生地がもっちりなるように
調整しました。
よし！がんばった！
チン★
(チーズパン)
パンにあるべきはずの、気泡が無い!!!
作った本人が、びっくり！
リベンジ大失敗…・°・(ノД｀)・°・
パン道は険しいのでした…。