オイキムチ‼️
作りました。
母の作るやつが大好物なのですが、
今まで作ったこと無くて
昨日、お隣さんからきゅうりを沢山いただきまして🥒
そうだ！！オイキムチだ‼️
と思ったのです
先ず、きゅうりを丸ごと塩に漬けて
柔らかくするのですが、
その塩に「キパワーソルト」を使ってみたら美味しかったのです😋
この塩も、先日いただいたばかり。
浄化に使うと良いそうです
お風呂に入れたり、鼻うがいに使ってます。
浄化って大事です‼️
お掃除するとスッキリしますよね。
自分の身体も清めてあげましょうね。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
オイキムチの具材は、
大根と人参の千切りを塩で揉んで
りんごをすりおろして混ぜるだけ。
美味しくできた
