おはようございます。
鹿児島大隅地方は晴れ。
さて、
全国で米
不足のニュースが。
店頭に並ぶ米が売り切れ状態。
今新米が取れ始めてるのに
こっちでは何ともないのに。
米不足って煽るから、
買わなきゃって思うんでは？
先輩のお米屋さんには並んでいるけどなぁ～。
スーパーでも無いことは無い。
きちんと販売されているし。
でも米農家の廃業や倒産が多いとの事。
先日もネットニュースで読んだ記憶が。
お米は手間とお金がかかる。
水は毎日、畔の草刈り、薬剤散布。
田植えに、稲刈りに、全部機械だ。
それに気候や虫の心配など。
高齢化になって作る人もいなくなった。
田んぼは耕作放棄地だらけだ。
おまけにイノシシに荒らされ、
耕作意欲も無くなる農家さんもいる。
作るより買った方がましだ。
そう考えるのも普通だ。
労力と費用が掛かる米つくり。
我が家でも昔は作っていた。
自分ちで食べる分だけど。
その米で大きくなったと言える。
米は元気と活力を与える。
今は新米に十六穀米を入れてるけど、
噛めば噛むほど味がある。
日本人として忘れてはならない。
安心して食べれるように、
慌てず、買いだめしないように。
そう願います。
週末慌ただしいですが、
ボチボチ行きましょう