いや~、チョト更新をサボっていたら3月に突入してまスタね(; ̄ェ ̄)
2月のネタで申し訳ないのデスが、この日は大仙市の「麺屋十郎兵衛」さんにて16時からの2月限定メニュー「バルヘエジャンクソバ」
横手市にありますイタリア料理のお店、「バル・パサポルテ」さんとのコラボした汁なしメニューになりマス。
あ、あくまでも2月限定なので今行ってもありませんのでご注意クダサイねw
店主さんと世間話をしている間に着丼

彩が綺麗なビジュアル
麺

太ウェーブ系。
ツルツルモチプリの麺は今まで食べた十郎兵衛さんの麺の中でもトップクラスの美味さ(≧∇≦)/
固すぎず柔らかすぎない絶妙な麺の弾力がたまりませんの~(・∀・)
そいつが麺の上のトマト&バジルペーストでイタリアンテイストに(*´∀`)
でもパスタでは無くしっかりラーメンの感覚なのはさすがだと思いマス(・ω・)
具材はほぐしチャーシュー、メンマ、ネギ、水菜、タルタルソース。
卵を荒くほぐしたタルタルがトマトの酸味を包み込んでマロ(゚д゚)ウマー
いやいや十郎兵衛さん、毎月の限定メニューお疲れ様デス。
3月限定のジュロドゥー油ソバも楽しみにしてマス(^^ゞ
バルヘエジャンクソバ
850円也
店名:麺屋十朗兵衛
住所:秋田県大仙市大曲上栄町14-14
営業時間:7:30~10:30 11:30~20:00
定休日:水曜日