新庄市「龍横健」

はるこ屋さんを後にしたワタクシは通称新庄市の関所Σ(ﾟдﾟlll)と呼ばれている 「龍横健」さんにて連食w

オーダーはこの日限定の「スーパーラーメン+味玉」

何がスーパーなのか考えていることしばしで着丼

相変わらずの美しいビジュアル

龍横健さんのラーメンはホント目でも楽しめマスよね～(´∀｀*)

麺

細ストレート麺。

軽くザラつきのある麺はパッツリした食感で、ストレート麺ながらスープ絡みも良く美味し(^^♪

細麺ながら食べ進んでも伸びないのが嬉しいデスね～

スープ

ほのかな酸味の醤油スープ。

口に含むとなんか果物っぽい爽やかな酸味が駆け抜けていきマスね～(･∀･)

それに魚介×動物系の出汁がガッチリ効いているものの、特に何かが際立っているといった感じでは無くまとまりのあるスープで美味し(*´∀｀*)

具材はチャーシュー、穂先メンマ、メンマ、ネギ、ノリ、味玉。

この日はひときわ長い立派な穂先メンマが

シャクシャクでエエ食感デスの～(。-∀-)

いやいや龍横健さん、毎度毎度の独創的な限定メニューも美味いデスね～。

レギュラーのそばも捨てがたいのデスが、次回の訪問時もなんの限定に当たるか楽しみデス(´▽｀)

スーパーラーメン失念orz

店　　 　名：龍横健（リューオーケン）

住　　 　所：新庄市大字本合海1802-3

定  休  日：水曜日

営業時間：11：00～14：00