ヘルズキッチンさんに続いて富谷町2軒目は「麺や遊大」さん。
元有名ラーメンブロガーの方が開いたお店ということで、ネット上では話題のお店に初訪問デスw
オーダーは「濃厚タンメン」
全部入りの遊大タンメンやサイドメニューの唐揚げもヒジョーに気になるところデスが、この後も行きたいお店があったのであえてレギュラーメニューのみで。
初々しい接客の中、程なくして着丼
色とりどりの美しいビジュアル
麺
中太縮れ麺。
波動粉という珍しい小麦粉を主体としているらすい麺はツルモチで歯を押し返してくるような弾力もあり美味し(^^♪
なんかありそうで無かった食感デスね～(・∀・)
スープ・・・
ワタクシとしたことが撮り忘れちゃいまスタ（；￣ェ￣）
鶏豚メインの白湯スープは野菜の甘さも加わり、濃厚マロマロで美味し(´∀｀*)
しかし意外と塩分がキリリと効いてマスね～。
正直ヘルズさんの超濃厚スープの後だったので物足りなさを感じるのではないかと気になっていたのデスが、方向性が全く違う濃厚さなので美味しくいただくことが出来まスタ（＾∇＾）
具材は鶏チャーシュー、キャベツ、もやし、パプリカ、絹さや、おろし生姜。
鶏チャーシューは
チーズっぱい風味が漂い、なんか個性的な仕事がなされている感じデス。
おろし生姜は処理がされており、生姜独特の角がなく爽やかさを演出してマスね～(￣▽￣)
いやいや遊大さん、東北では珍しい濃厚タンメン美味かったデス。
次回は是非とも唐揚げも食べたいデスね～。
濃厚タンメン
700円也
700円也店名：麺や遊大
住所：宮城県黒川郡富谷町富ケ丘2-20-2 サイバーパーク富谷102
定休日：木曜日（11月6日より火曜日に変更予定）
定休日：木曜日（11月6日より火曜日に変更予定）
営業時間：11:00～14:30、17:30～21:00(売り切れ終了)