８月２５日、阪急梅田にある銀座アスターさんへ行ってきました。
こちらのシェフとご縁があり、ようやくの初訪問です♪
それではさっそくいってみましょう～
【入り口】
阪急梅田の１２階にあります。
お店の名前が大きく出ているので、わかりやすいです。
天使の海老、クラゲ甘酢和え、牛肉、ホタテ、チャーシュー、カニとコラーゲン
まずは前菜をと思いましたが、これだけでもう満足する１品でした
濃厚のスープ
フカヒレと蟹もいっぱい入っていてとても上品なお味でしたo(^-^)o
じっくり味わっていただきました。コラーゲンもたっぷり。
豚肉と蟹の味がジュワっと感じれる１品です。
こちらも上品なお味でした。
１杯注文するとスクラッチをひかせてくれて、当たりがでると１杯サービスのキャンペーン中でした。
２回引かせてもらい、なんと２回ともアタリでした
すごい幸運で、より一層プレミアム感を味わえました。
最近中華に行くと必ず注文するのが、麻婆豆腐。
山椒も程よく効いていて、マーボマーボを堪能できました。
パリッとサクッといただきました。
シンプルながらでも十分美味しいお味です。
こちらもサクッと揚がっていて、油っぽくなくて食べやすいです。
香味ソースもお腹いっぱいでも食欲をそそられました。
【海老と蟹のすり身の揚げ物】 １個300円（税抜）
甲殻類のお団子です。
海老と蟹の味が口いっぱいに広がります。
【蟹のあんかけやきそば】 1800円（税込）
あふれんばかりの量にてっぺんの蟹。
お腹はとてもいっぱいでしたが、お箸が止まらずペロリといただきました。
麺もカリモチの両方が味わえてとても満足です。
【コラーゲン入りやわらか杏仁、フレッシュフルーツ添え】 600円（税抜）
【コラーゲンン入りココナッツアイス、フルーツビネガー添え】 500円（税抜）
私は、ココナッツアイスがたまらなく好きで迷わず注文（笑）
フルーツビネガーをかけると甘味と酸味がたまらなくて究極でした
お席も大阪駅を一望できる最高の場所を提供していただきました。
料理、雰囲気、おもてなし、どれも大満足の食事でした。
特に「調理長のおまかせ前菜盛り合わせ」はオススメです。
また次回訪問時もいただこうと思います。
また行きたい度は、「 S 」ですね♪
自己評価の基準
S（絶対に次回も行く）
A（また行くかも）
B（たぶんもう行くことはない）
【お店情報】（お店のHPより）
店 名：銀座アスター阪急梅田本店
住 所：大阪市北区角田町８－７ 阪急梅田本店１２F
☎06-6313-1513
最後までお読みいただきありがとうございました。m(__)m