５月２０日、今年４月にオープンした本町にある「virgola（ヴィルゴラ）さんへ行ってきました。
こちらのお店は、ラバロッタの星山シェフが、ラバロッタを閉め、新たにオープンされたお店です。
久々のイタリアンで楽しみです。
今回は、おまかせコース（6,480円)をいただきました！！
入り口
最初見た時、入り口だとは思いませんでした（笑）
下から上まで全てそら豆です。しかも種類や調理方法も全部違います。
１番上には、ぺコリーノチーズがのっています。
マグロはもちろんですが、２種類のソースが絶品！
手前にあるにんにくのソースは本当に美味しい。
お店のソムリエールさんに、選んでいただいた、パオロ。
初めていただいたのですが、とても美味しく、
優しくお味で飲みやすかったですo(^-^)o
お手頃価格でとお願いしましたが、お値段が（苦笑）
大きなホワイトアスパラは味も濃く柔らかいお味で、ロイヤルポークは言うことなしです。
手打ちパスタキタッラ。具だくさん、もっちりで美味しいパスタです。
ガルガネッリを使ったパスタ。
メインんのお肉です‼︎
だんだんほろ酔いになり、味等を覚えていないのですが、とても美味しいの確かです。
白ワイもなくなり、肉に合わせて、赤ワインに切り替えました。
最後のデザートも上品で美味しいお味でした。
コースの最後には、コーヒーか紅茶がついていて、コーヒーをいただきました。
写真はありませんが、パンもたくさんいただきました。
塩味がきいたパンはとても美味しくて何個もいただいてしまいました
ラバロッタを訪問したことがなく、シェフの料理をいただくこのは、初めてでしたが、とても美味しく、お店の雰囲気も店員さんの接客もよかったです。
店内の雰囲気
また行きたい度は、「 S 」ですね♪
自己評価の基準
S（絶対に次回も行く）
A（また行くかも）
B（たぶん行くことはない）
C（最初で最後）
【お店情報】 （食べログより）
店 名： virgola（ヴィルゴラ）
住 所：大阪市中央区久太郎町4-2-3
地下鉄本町駅⑮番出口より徒歩５分
☎06-6224-0357
最後までお読みいただきありがとうございました。m(__)m