２月25日、大阪福島で毎日市場で仕入れた
食材が楽しめる大阪福島の「味とく家」さんへ
行ってきました。
前日予約のためコースは頼めず、アラカルトでいただきました。
入り口はこんな感じ
和ですね！！（バイクが邪魔でした（笑））
野菜たっぷりはいいのだけれど、肝心のポテトサラダの味が、
肉が多いのか冷えたコロッケの中身のようなお味でした。
【生ゆば造り】 780円
文句無し！！とてもいいお味でした。
冬といえば白子。
見た目からの想像どおりのお味です(≡^∇^≡)
【紅はるかの揚げ物】 700円
薄くスライスされていますが、味は濃厚で雪塩を
付けた時の甘さとしょっぱさが最高です。
【但馬鶏の黒胡椒焼き】 980円
肉厚で柔らかく美味しかったです。
油がのったカマは本当に美味しいです。
食べれる部分はすべていただきました！
今回お店に行って２度目の訪問であることに気づきました。
素材にこだわっていて、見た目と味は良かったのですが、
少し好みの味付けではなかったかな。
また行きたい度は、「 A 」ですね♪
自己評価の基準
S（絶対に次回も行く）
A（また行くかも）
B（たぶん行くことはない）
C（最初で最後）
【お店情報】 （食べログより）
店 名：味とく家（みとくや）
住 所：大阪市福島区福島５－１０－６
JR大阪環状線福島駅から徒歩3分
阪神電鉄 阪神本線 福島駅 ②番出口から徒歩2分
☎06-6451-4567
最後までお読みいただきありがとうございましたm(__)m