今年2度目の太鼓判!今度は河豚をいただきました | 食が生き甲斐、生き生き活きる〜楽しみと健康の両立を〜

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食べること、料理を作ること、食べること(笑)が大好きな人がやってるブログです。普段の食べ歩きや地方への旅行、そしてわが家へお越しいただいたお客さんへのおもてなしの料理等を中心に記事を書かせていただいております。

今日は、2度目の太鼓判(東淀川区)へ今年の最後の河豚を食べに行ってきました‼


味は、前回の九絵で確認済みなので期待してました🎵

まずは、


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河豚の湯引き。
生の白菜の食感も最高です。










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続いて

白子ポン酢!
河豚ではこれが1番好き。




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今夜は、焼きもいただきました。







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そして、てっさ。
これで、一人前(o^^o)






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そして、てっちり、河豚の唐揚げ。
左上のは、てっちりの中にあった出し昆布を調理していただきました!
ニンニクがきいていて美味しかった。







そして、





今夜は、







人生初の1人BARデビュー(*゚ー゚*)







ファイナンシャルプランナーのふじやんさん主催の第一回エフカフェ で、

お知り合いになったボンバーハタさんのお店、
Magic Bar Sun&Moon




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目の前で見るマジックは一味も二味も違いますね🎵
お店はこちら






マジック本気で勉強します。





最後までお読みいただきありがとうございましたm(_ _)m