おはようございます
雨の朝です




昨日の

羊羮ですぽけ~
半分はそのまま、残りの半分はきんつばにして食べようと(´∀`)






朝、起きて温かいほうじ茶と食べようと思ってたのに!
柔らかすぎて、きんつばが作れないじゃないかぁガクリガクリガクリ
失敗です!
寒天を加熱しすぎたに違いない。


羊羮としては、なめらかで美味しいです笑


きんつばまで、ちゃんと出来たらアップしてみたいと思いますプ―ちぇっ












そんな残念コリンさん
あきらめて、全く別のものを作成↓
いちごマフィンぺこ

時季が終わりの、いちごさん
今期はこれが最後かな~(*´∀`)
100円だったので、加工用に買いました!

甘さが少なくても、ジャムにしたりスムージー用に冷凍しておいたりしあわせ~はな








いちごさん。加熱すると、ジャムのようにとろーんて。


簡単ですので、お安いときに是非です( ´艸`)




玉子    1個
砂糖    40g
油        50cc
牛乳    50cc
薄力粉 140g
ベーキングパウダー小1
ラム酒 またはバニラオイル  適量
いちご、粉糖



順番にダマにならないように混ぜていくだけ。
型に油を塗って、6分目くらいまで生地を入れていちごを差し込んで!
180℃のオーブンで30分焼く!焦げないように気をつけて





焼き上がったら、粉糖をかけると可愛いです!
ブルーベリーでもラズベリーでもお好きなベリーちゃんでどうぞミスバニー





シリコンカップって便利よねあんぱんまん







んー。
帰ったら、きんつばリベンジだは?
覚えとけよ!

はい。私のさじ加減。









そだそだ。
シュフママ様、ミョウガの画像こちらですィェィっ


画像お借りしました。





ちなみに、

葉っぱがこんなに青くなる前に、ワラなんかをかぶせてウドのように、軟化栽培すると出来るのが↓




ミョウガタケ

画像お借りしました。






これに何だか、そっくりなのが焼き魚なんかに添えてある↓


はじかみです!お~!!
生姜の甘酢漬けです。

画像お借りしました。






画像お借りしました。

そっくりですね(ノ´▽`)ノ










それから、それから。
『みょうがを食べると忘れ物をする!』
って昔から言いますね。



ジブリの 『となりの山田くん 』でも

ミョウガの食べ過ぎやろか~。ってお母さんが言ってましたえ゛!

が!しかし!

迷信だそうで。
なんなら逆に頭がすっきりする成分が入っているそうで。



ぼけぼけコリンさん、夏になったらたくさん食べようはっぱ





では、またあひる



こんばんは!
今日はお蕎麦の事だけ考えてすごしました笑(´∀`)








はい。こちら↓


も~(*´∀`)
会いたかったよお蕎麦さん音譜
大葉とネギを刻んで、ワサビと生姜もいれますよぺこ















ちゃっかり天ぷらも揚げちゃって

人参と玉ねぎのかきあげ
ししとう、大葉もあげましたんぽけ~ぽけ~ぽけ~








鰹節たっぷりのめんつゆですヘ(゚∀゚*)ノ

関東人なんで、濃い目で甘めの味付けです!
鰹節、味醂、砂糖、醤油、水でシンプルに。








めんつゆ作って、揚げ物用意もしたのでついでにこちらも仕込みました


茄子とししとうを素揚げして、めんつゆと生姜に浸けておくだけうまー!
揚げびたし大好き~(*´∀`)ラブラブ




あ、ししとうは楊枝などで穴を開けて揚げましょう!
爆発するからえ゛!













今、これ仕込み中↓

むふふ( ´艸`)




では、またあひる









おはようございます
月曜日ですね(´∀`)
お腹が空いて起きました。



昨日は年に2日間だけのお手伝い、2日目はっぱ

無事に苗間の準備が終わりまして、後は父にお任せであります!
私は胃袋の準備をするばかりふ。



嵐が来そうな、へんな朝。
昨日終えて良かったです(ノ´▽`)ノ



慣れない外仕事で、夜はぐーぐー早く寝ましたよぽけ~ぽけ~

毎日外で働くとーちゃんに、尊敬の眼差しでありますえ゛!



で、外にいるならついでにコレもやってくれと↓ 笑


ユーカリの鉢が小さくなったので、上を切って鉢も大きくしてもらいました(°∀°)b


うん。
さんきゅーとうちゃんCookieMonster


スギナが生えまくっている庭は、スルーでお願いいたしますパー

ちょんぎったユーカリは、すぐドライになるので部屋のインテリアになっとります


コアラにはあげませんふ。










先日外で冷たいお蕎麦を食べました


冷たいお蕎麦って、美味しいじゅる・・
お腹が空いたなぁ。
今日はぜーったい麺類食べよう!!

もう!麺類の口え゛!
ごはんblogは、また後でアップしたいと思いますヘ(゚∀゚*)ノ



昨日の。


茗荷(ミョウガ)です。
みなさんお好きですかプ―



では、また