負の奇跡と、美味しいやつと。

おはようございます
昨日はなんだかついてない日で







用事で、市役所的な場所に行ったら。
担当さん帰っちゃってて、出直しー！


その近くのパン屋さんに寄ろうと思ったら（また！？）定休日ー！


スーパーでは、昨日198円で買っちゃったズッキーニが100円ー！


車のクーラー壊れたー！



ガッデム！(°д°；)



すごい日だ。
負の奇跡だ。











あー。
良かった。
冷蔵庫にこんなに美味しいものがあって




濃厚チョコのトルコケーキ Mozaik pasta

pastaはトルコ語で、ケーキだそうです。
で、断面がモザイクの様だからMozaik pasta


チョコを溶かして固める簡単なのに、めっちゃ美味しいケーキ




日替りの嫁。さん
のレシピです。( ´艸｀)
もー。
美味しそうだし！面白いし！

天才だと思います。この方。
まじ、やべーよ。（勿論、良い意味です！日替りの嫁。様すみません）
もー。
まべーよ。





コリンさんの、モザイクになってないわー。


チョコクランチなんて、おしゃんてぃな物はありませんでしたので。
インスタントコーヒーを振りかけております。大人仕様であります








本家様、みたいに綺麗にはいかなーい
でも、美味しいから問題なーい(ﾉ´▽｀)ﾉ
いいもん教えていただいて、ありがとうございますだ。

練習しよ











さ。
そんな、美味しいケーキを食べた日の夕食はほぼVEGEでイタリアーン



アクア コッタ
揚げラビオリ
素朴なパン。




今日も頑張る！
では、また

ランキング参加中♪

たんたんたん。

おはようございます
昨日は暑くて。今日も暑くて。
辛いアイツが食べたくて






汁なし担々麺(ﾉ´▽｀)ﾉ




甘辛肉味噌と胡麻たっぷりの汁！





まぜまぜすると、ちょうど汁なしになるやつです( ´艸｀)
パサパサしなーい



肉味噌は、多目に作って後でご飯で食べたり。
野菜の上にのっけたり。



肉味噌。

豚挽き肉       多目に500g
生姜、にんにく、ネギ      みじん切りで
酒        大２
豆板醤 小２
甜麺醤 小１
味噌、醤油  、オイスターソース１：１：１
砂糖   大１
胡椒
水    

鍋でよーく混ぜて、ほんのり甘くてピリ辛の。
汁気をとばして、肉味噌完成












汁。

水 １カップ
酢  1/2カップ
砂糖、塩  さっさ
練り胡麻  たらーん
醤油
すりゴマ   たっぷり
鶏ガラスープ  顆粒ちょこっと
ラー油
山椒



お酢以外、鍋でまぜまぜ。
最後にお酢をまぜまぜ。
味みて完成。
ラー油もたらっと。












はい。

肉味噌作る。
↓
麺のお湯沸かす。
↓
汁作る。
↓
麺、茹でる。
↓
うまー



この流れがいい感じです


麺、太目がうまいっす。

お家にある人は、芝麻醤やら花山椒やらいれると本格派

肉味噌だけ作って力尽きた人は、ゴマドレッシングを鶏ガラスープでのばしてすりごまとラー油を入れると簡略化







今日のお昼はどうしてくれようﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

今日のおやつは、もう決まってるんだ↓



教えていただいた、あの方を( ´艸｀)



では、また

ランキング参加中♪

グラノーラさん

おはようございます


うーん。
『おかしいわねえ。オーブンの温度がちっとも上がらないの』
魔女の宅急便のおばあちゃんのように


何故かしら。
やっぱりもう古いから、、
と思っていたら。
ブレーカー落ちてたわ∑(ﾟДﾟ)
ここだけ落ちるのか！驚。


オーブン壊れてなくて良かったー







昨日の↓




この後、ナッツ、フルーツわんさか足しまして。


☆オートミール １カップ
☆薄力粉   大２
☆オイル   大２
☆メープルシロップ   大２

ナッツ類、レーズン、ココナッツなどドライフルーツ
合わせて   １カップ


☆マークだけ、混ぜ合わせ150℃オーブンに広げて10分くらい焼きます。
ざっくり上下をひっくり返して、５分焼きナッツ、フルーツ加えて１分。
焦げやすいので注意です






しっかり、冷ましたら乾燥剤と瓶に詰めて完成です
ヨーグルトにのせたり、牛乳かけたり、クッキーにしたり。

なんかー、日ごろ不摂生でもこういうの食べると健康になった気がするー






せっかく買ったドライフルーツ。
固すぎて歯が立たない時は
ヨーグルトに入れて、一晩冷蔵庫に置くと柔らかーく
食べ頃ーんになりますよ。



マンゴーが旨いです



今日も暑くなりそうですね。
いやすでに、暑いですね。

お昼は、辛いアイツが食べたい( ´艸｀)
では、また

ランキング参加中♪