カタカナ

こんにちは
雨凄くて、夕方４時位にはもう暗いですねえ゛！
こんばんは。みたいな気分



茨城や鬼怒川の方、大丈夫でしょうか？
同じ関東とは思えない水量に心配しております。
被害が大きくなりませんように。








昨日、買い物に行ったんですふ。
野菜高いんだろうなぁ。
しばらくは茶色い食卓で、我慢かなぁ。
でも、少しは欲しいなぁ。

って、、、葉もの、ほとんど売ってなかったドーン

値段以前に、入荷が少ないらしくて。
レタスとかヒラっとした緑さんには出会えませんでしたちゅぅ

残ってた、セロリ、紫きゃべつ、アスパラなんかを買ってきました。
あと、果物をわさわさじゅる・・
ほっくり、解消(´∀｀)





そんな日の、ご飯

栗とゴルゴンゾーラのリゾット

あ、ほっくりしてるわぽけ～ぽけ～
茹で栗があったので、リゾットにしました。
青カビチーズも好きラブ

くるみも砕いて、入れました。
うまうま。




豆とパプリカのチリスープ

眠っていた、ミックスビーンズを叩き起こし。
トマトジュースとパプリカとチリペッパーに頑張ってもらったスープふ。
乾物とか瓶詰めとか、助かるね( ´艸｀)





砂肝とマッシュルームのアヒージョ

耐熱皿に砂肝とマッシュルーム、にんにく、オリーブオイル、塩胡椒を入れて、魚焼きグリルに入れるだけ。
飲兵衛さんのための、一皿あんぱんまん



グレープフルーツとセロリのサラダ

敷いてある布と同化して、ごっちゃり見えるのがサラダですひよこ

近付いてみても、いまいちチュー
茹でたキヌア入り。
プチプチが好きだん





リゾット、スープ、アヒージョ、サラダ。
全部カタカナって、なんだか恥ずかしい(｡・ε・｡)
お洒落気取りうまー！


今日はひじきご飯にしよっとぞうぞうぞう







もー、雨はいいよね。
庭もひっちゃか、めっちゃかヽ(゜▽、゜)ノ

では、またあひる

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栗ご飯

こんにちは
雨、強っふ。雨、凄っふ。
台風どうですか？


職場周りも道路が冠水してるとこが結構あって。
気をつけて帰りましょう（´-ω-｀）

買い物行けてないし、畑にも出られないので緑の野菜がない！
そろそろ、しゃきしゃきしたさっぱりした野菜が食べたいです(;´Д`)ノ








はい。栗ご飯ひよこひよこひよこ

昨日は栗ご飯を炊きました。






８分付き米にもち米少し。
昆布と味醂と薄口醤油。ごま塩ふって召し上がれ(´∀｀)

お味噌汁は、豆腐と若布。落とし卵にしましたじゅる・・
寒くなると美味しい！







と、この地味な色の方たち↓

ひじきも好きだし
塩鯖も好きだし
冬瓜も好きだよ、、、でも




緑の野菜が食べたいですあひゃっあひゃっあひゃっ


ずんぐりした、ほっくりした野菜ばかり食べて（芋、かぼちゃ、栗ぽけ～）
ずんぐりした、ほっくりした身体になりそうです笑

笑い事ではない！！ドーン








なので、昨日は雨が酷くないときに散歩しました。
コリ散歩RunningRunningRunning（ちい散歩的な）

暗っめだま



そろそろ鍋とか、おでんされてる方が多くて。
食べたい！私も！
土鍋出したけどさ～
入れるものがないや～






これもまた、良し( ´艸｀)

うーん。雨で外が真っ白です
いつ帰れるのでしょうかあんぱんまん




では、またあひる
皆様お気をつけて

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和風かぼちゃチーズケーキと、レシピブログの日

おはようございます
雨、続いてますね！
台風が心配。

野菜が高くなるだろがーっヾ(｡｀Д´｡)ﾉ





予告通り。
今日も甘甘なんですけど、良いですかね？ふ。
間に、お煎餅ブレイクしてねお茶


和風かぼちゃチーズケーキラブ



↑上の坊っちゃんかぼちゃを使ったよ。
ホクホクで、味濃くてお菓子向きですなぁ(´∀｀)

肌色の子は、水っぽくていまいち使いこなせてないですzzz
すりながしとかにしたら良いのか。



☆かぼちゃチーズケーキ
かぼちゃ（皮と種をとって）230g
クリームチーズ  250g
練乳 １本
（なければ、砂糖1/2カップ）
卵黄 ２個分
レモン汁 大１
生クリーム 大1/2カップ
ラム 少々
薄力粉 1/2カップ


メレンゲ
卵白  ２個分
砂糖 1/2カップ


①レンジでかぼちゃをチンして、種、皮を外してよく潰しておく。クリームチーズも柔らかくしておく。
オーブン170℃で予熱。

②かぼちゃが冷めたら、クリームチーズ、卵黄、練乳、レモン汁、ラムを順番に混ぜておく。

③メレンゲを作る。固めに泡立てる。
④薄力粉は振るっておく


⑤かぼちゃ生地に、メレンゲと粉をさっくり混ぜる。

⑥型に流して、オーブンの鉄板にはお湯をはり、蒸し焼き。170℃で１時間位。
竹串さして、何も付いてこなければOKひよこ



型に入りきらずに、ココットも使いましたあひゃっあひゃっ



ココットの生地にはインスタントコーヒーを入れてみました。
大人かぼちゃん( ´艸｀)おんぷ




出来た！
かぼちゃが足らなくなって、上のかぼちゃが中途半端え゛！
いいか。わざとってことでめだま

んで、何が和風なのかと口笛





黒蜜かけて召し上がれぺこ
ほうじ茶と食べるーハート


☆黒蜜
粉黒糖  50g
水  50g
煮詰めてくださいちゅぅ




こっちは珈琲味。


で、練乳１本て何よ！(￣□￣;)!!
って思った？

だってさ。





冷蔵庫にいつ買ったか不明なのが３本あったんだもーんあんぱんまん


もう。もう。もう。
甘←すでに、ウシにしか見えないよ。







では、またあひる
もーう牛
今朝は栗ご飯が炊けるのよ(σ・∀・)σ

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本日、レシピブログさんの『今日のイチオシ ブログ＆レシピ』というコーナーに載せていただいたそうです。
（ＰＣサイトのみ）
レシピブログさんのトップページにあるそうな。☆☆☆

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どれどれ、わたしも見てこようRunningRunningRunning