Buongiorno
最近は暑くなってきました。
季節によって飲むべきお酒とかあるのかな？
今回はこのワイン飲んでみます！
本日の赤ワイン
フェウド・アランチョ カントドーロ
Feudo Arancio Cantodoro
原産国：イタリア（シチリア州）
品種：ネロ・ダーヴォラ、カベルネ・ソーヴィニヨン
タイプ：フルボディ
こちらを頂きました♪
果実味な香りでいいね
色はぶどう色
さてお味の方は・・・・
甘みを感じてゆったりと広がる感覚！
少し渋みがある？感じがしました。
でも渋みよりも程よい甘さで、明るくなれる味を感じました！
夏にピッタリな味かもしれないな〜
複雑な味でもない、果実味な味で美味しいです！
うっとりな気分で良いね！
今回はトマトリゾットとアヒージョと一緒に飲みました。
トマトと相性バッチリで美味しく食べれました！
今回はトマト缶を使ったのですが
もしかしたら生のトマトと一緒に食べた方が良かったかな？
それでカプレーゼと一緒に飲むのが良かったかもしれない！
覚えてなかったのですが、このワインは一度レビューしてたみたいです
その時もトマトを使った料理したいと考えていたようです！
今度からカプレーゼ作ることも考えてみようかな
好みとしては前より高評価になりAです。
以上それでは