Bonjour
今回は手ごろな値段で飲めないか探したワインです
カルディで1200円くらいの良さげなワイン見つけて買いました
本日の赤ワイン
ビフェルノ リゼルヴァ トル デル コッレ
原産国：イタリア
品種：モンテプルチアーノ、アリアニコ
こちらを頂きました。
香りはハーブ？薬？みたいな香りかな
控えめですが爽やかです。
色はベリーな色ですかね
さてお味の方は・・・・・
渋みがドンと感じます
そして穏やかな感じで徐々に控えめかな
キャンティ飲んでるみたい？
（これは一回キャンティ飲み直さないとあかんなー）
ちょっとダンディで優雅な気分ですね
手頃に飲むならちょうどいいです。
いいね～
今回はトマトリゾットと一緒に食べましたね。
チーズとマッチしてるかも
少し薄味だったので味付けはもっと濃かったらよかったです。
それと今回は高いワインを飲んだ後一気にランクが落ちたワインでした。
比べてしまうと安いのは個性が抑えめって感じでした。
また雑味ありマイルドになりきってないところもありましたね。
これはワインの味にうつくしさがあると思ってきましたね。
やはり前回飲んだワインは高いだけあります。
多分これからは一つの評価基準になってきそうです。
評価はBです。
以上それでは