久々にちょっと変わったネタです♪
愛車を一ヶ月点検へ出しに、ディーラーへ行ったら、カスピ海ヨーグルトの菌を貰っちゃいました(笑)
このディーラーさん、市内では老舗的なディーラーさんで超アットホームなんです。
今時のディーラーさんは事務的な傾向にあるんだけど昔ながらの商いの心が・・地域密着型！？
で貰った菌はカスピ海のヨーグルト菌でディーラーさんも８年間この菌で食べ続けてる模様(笑)
ヨーグルトを作るのも簡単なので８年間も続いたらしい。
では作る工程を写メったので紹介します♪
初めてって事で、５００ml.の牛乳で試してみました。
上の口を全開状態にします。
下の赤いキャップの容器（弁当の醤油容器サイズ）がカスピ海ヨーグルトの菌（まんまヨーグルト）
牛乳パックの中に菌を少しだけ入れます。
次に上の口を元の様に閉めて振ってかき混ぜます。
良くかき混ぜたらティッシュで蓋をして輪ゴムでとめます。
ティッシュは菌が呼吸出来るようにする為。
で、常温で８～３０時間放置します。 かき混ぜはNG！
今回はまるまる２４時間常温で放置し・・・
いざ開封！！
「おーーーっ！プリンプリンのヨーグルトが！」
香りも、「ぐぅーーぐっぐぐっーーっ」 （古！）
ここで焦って食べずに、冷蔵庫で冷やすこと数分。。
スプーンで食べたい分だけ取って・・・
「いただきマンモス！」（これまた古！）
＜感想＞
ハッキリ言って、ウマス！♪
なんと言っても作るのが簡単なのがいい！
出来たヨーグルトでまたリサイクルヨーグルト（エンドレス）
お腹に優しい、ヘルシー、LOWコスト！
そんな感じで大成功♪ 暫くヨーグルトは買わないでOKな生活になりそうです(笑)
ディーラーさん、ありがとう御座いました(^^ゞ